往事如风

英文名：Dill               性格特征：味甚强烈，清香持久，有点清凉味，可去除口中异味。

香草食途：常见用法是撒在鱼类餐食上，以去腥或做盘饰，也可加入泡菜、汤品或调味酱。 莳萝子气味较强， 用于腌渍，叶子气味温和，又称莳萝草，将之切碎放入汤、生菜色拉及海产品中，可促进风味。适宜用于鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等。

家中栽培可行指数：★★，莳萝多产自地中海沿岸，而珠海的湿度似乎刚刚适宜。

食入口中清香，存入心内平静。

Dill源自古语 dilla 一字，其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原生长于印度，外表看起来像茴香，开黄花，结小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。 莳萝种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用做食油调味，有促进消化的效用。